Tocache, San Martín, Perú
Cosecha Octubre 2020
Componentes: Pasta de cacao 40%, azúcar 30%, leche de avena 30%
Notas de cata: Acidez frutal y láctica, cremosidad tipo yogurt, nota a corozo (fruta tropical de palmera amazónica). Final frutado sostenido. Astringencia media-baja. Amargor bajo.
El cacao es un superalimento. El chocolate con trazabilidad y correctos procesos desde el fruto a la barra mantiene propiedades y nutrientes de la semilla.
Conservar entre 16 y 20 grados centígrados.
Producto vegano
AMANTHEO – MIX AROMÁTICO – 40% CON LECHE DE AVENA – TOCACHE, SAN MARTÍN, PERÚ
$9,500.00
Barra de chocolate Bean to Bar
Origen:Tocache, San Martín, Perú
Grano: Mix Aromático
Ingredientes: Manteca de cacao 40%, azúcar 30%, leche de avena 30%
Producto libre de conservantes y aditivos
Producto apto vegano
40G
Agotado
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